星鸿彩票下载-北京对大连凯洋食品有限公司等3家公司海鲜产品开展全面风险排查

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封面新闻记者粟裕

7月30日,北京市举行新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第163场新闻发布会。北京市市场监督管理局副局长陈言楷介绍,北京聚焦重点场所,对本市储存冷冻冷藏肉品、水产品的冷库持续开展排查。

他介绍,截至7月30日,累计摸排相关冷库4719个,重点检查贮存条件、温度控制、产品追溯以及依法备案等管理要点,对发现的问题要求立即整改。

累计采集冷库相关的食品、从业人员、环境核酸检测样本8.69万个,检测结果均为阴性。对大连凯洋食品有限公司等3家公司的海鲜产品开展全面风险排查,相关产品采取下架、停售措施,有效防控了疫情风险。

陈言楷介绍,聚焦重点人群,开展肉类、水产品生产加工企业及冷库从业人员排查。要求全市肉类、水产品生产加工企业以及存储肉类、水产品的冷库所有者建立本企业相关从业人员名册,确保数据准确、动态更新、责任到人。

他表示,聚焦常态化防控,持续完善冷链食品防疫工作机制。做好冷链食品源头端、生产端、市场端、消费端等各环节的食品安全和疫情防控工作,以农贸市场、商超中肉类、水产品等冰鲜冷冻类食品的生产经营区域,以及作业过程中的设备设施、工具用具为重点,定期开展环境核酸检测,纳入“应检尽检”范围。

督促冷链食品生产经营单位落实落细环境消杀、卫生清洁、场所通风及人员防护等防疫措施。让广大消费者“买的放心”、“吃的安心”。

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